Filet de poulet maison, panure épicée, miel épicé, mayonnaise aux piments forts, salade de chou maison
Archives : Items de menu
FROMAGE DE CHÈVRE
Galette de bœuf, fromage de chèvre, oignons grillés, roquette, crème balsamique
DOUBLE BLITZ
Double galette de boeuf, tomate, cœur de romaine, double cheddar, double bacon, œuf, sauce maison
BLITZ
Galette de boeuf ou Beyond Meat®, cheddar, bacon, tomate, cœur de romaine, oignons rouges, sauce maison
DUO DE TARTARES
Tartare de bœuf au couteau, crème montée et tartare de saumon
TARTARE DE SAUMON
Saumon de l’Atlantique
BŒUF CLASSIQUE
Tartare de bœuf au couteau, crème montée
CÉSAR CŒUR DE ROMAINE AU POULET
Flanc de bacon, croûtons maison, copeaux de parmesan, câpres frites
POKE SAUMON
Riz Sushi, avocat, œuf dur, fèves edamame, concombre, poivron, radis, graines de sésame, carotte et mélange printanier. Kimchi et vinaigrette Wafu
POKE FILET DE POULET MIEL ÉPICÉ
Riz Sushi, avocat, œuf dur, fèves edamame, concombre, poivron, radis, graines de sésame, carotte, mélange printanier. Filet de poulet maison, panure épicée, miel épicé. Kimchi vinaigrette érable & sésame
